“雨水一个姑娘家，哪有我经验丰富？”刘海中不死心，“我当年在厂里管过几十号人，调派、培训都是一把好手，你给我开点工资，保证让你店里服务上一个台阶！”
“真不用了二大爷。”娄晓娥从账台走出来，“我们已经制定了服务流程，小敏今天是第一次出错，我们会加强培训的。您要是没事，先坐下来吃碗面，我给您免单。”
刘海中碰了个软钉子，讪讪地找了个空位坐下：“那行，我就尝尝你们新培训的服务到底咋样。”
贾张氏也凑了过来，拉着小敏的手：“姑娘，别往心里去，张大爷就是脾气急。要不你跟我学学，我以前在食堂干过，记菜名、听要求，准没错！”
小敏愣了一下：“大妈，您还在食堂干过？”
“那可不！”贾张氏得意地扬了扬下巴，“想当年，我在厂里食堂，几十号人的饭，我记菜名从没出过错！你听我的，客人点单的时候，你嘴里跟着重复一遍，就不容易记错了。”
“谢谢大妈，我记住了。”小敏破涕为笑，赶紧去给张大爷重新做面。
秦淮茹端着洗好的碗出来，笑着说：“三大妈，您这经验可真管用，回头我也跟小敏说说。”
“可不是嘛！”贾张氏摆摆手，“都是街坊，互相帮衬是应该的。雨柱这店红火了，我们脸上也有光。”
忙到中午，客人渐渐少了，何雨柱把小敏叫到跟前：“小敏，刚才张大爷的事，知道问题出在哪了吗？”
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