试验新菜,狼肉?
一听这话,石林就明白了,敢情袁家大舅他们收了自己的狼肉,也是心中没底,没想好要怎么做,这会儿正在尝试制作。
“那我倒是来着了,正好尝尝大舅你们做的美食。
狼肉这玩意儿,我从小就经常吃,多少是有些心得的。”石林笑着说道。
以前老石打猎,确实没少打狼回来,宰了吃肉,不过他们在农场的做法就很简单,然后放锅里煮,煮熟了加点盐巴、味精。
再精细点,就是焯个水,再加入东北大酱,一块铁锅炖。
味道嘛,只能说是能吃,多好吃也算不上。
听到石林这话,袁家大舅和袁家表哥都是大喜,他们两个是真没吃过狼肉,就缺一个有经验的帮他们尝尝。
现在这锅狼肉,他们是按正常做狗肉的方法去做,好不好吃,两人并没有太大的把握。
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