等等,怎会是四人?
吴铭扭头看向徒弟,诧异道:“你今日不睡午觉?”
谢清欢脱口作答:“弟子今日不累。”
“别逞强,快去歇会儿,晚上有得忙。”
“没逞强,我还想品尝双双姐的手艺哩!”
吴铭无奈地摇摇头,不再多劝。
根据现有的食材,何双双决定做一道粉煎排骨。
“粉煎排骨?”
吴铭乍一听还以为是粉蒸排骨,瞧一眼她拿出来备用的材料:排骨、花椒、小葱、豆酱、绿豆淀粉等,再结合菜名,已大致猜到做法。
排骨这种食材没必要做得太复杂,过于复杂反而画蛇添足,只要火候掌握得当,无论怎么做都不会难吃。
何厨娘显然是念及自己对现代灶具不够熟悉,为免翻车,开局特意选了“简单模式”。
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