那张硕大的、黑油油的黑熊皮,正铺在院子里的木板上。
钱大爷(老猎户出身,虽然老了,但这手艺没丢)正戴着老花镜,手里拿着一把钝刀,一点一点地刮着皮板上的油脂。
111.熊胆
“这皮子,好啊!”
钱大爷一边刮,一边赞叹,“秋后的黑瞎子,毛色最亮,底绒最厚。这一张皮,够做两床褥子,还能剩下一块做个皮坎肩!”
“大爷,这得咋弄?”
李兰香在旁边打下手,好奇地问。
“得鞣制!”
钱大爷直起腰,锤了锤后背,“得用芒硝和面粉发酵,把这生皮子里的性给拿出去,这皮子才能软和,不招虫,不掉毛。这活儿,急不得,得半个月!”
徐军蹲在一旁,看着钱大爷那娴熟的手法,点了点头。
“大爷,您受累。这皮子硝出来,我不卖。”
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