收起塑料皮的四个角，把散落各处的菜籽聚集到中间，表面覆盖一层秸秆渣，即便手动处理了难免还有杂在其中的。
这时候先用小孔筲箕将体积大的残渣过滤，然后再借助风的作用，把菜籽连同塑料皮搬到屋外有风的地方。
人背风而站，抄起一簸箕混合物然后轻而缓慢的抖落。
菜籽相对较重集合在脚下，秸秆渣较轻随着风吹到外圈。
如此反复，利用风力基本将菜籽完全分离。
大片的菜籽杆才得到小半袋的菜籽，这种小颗粒的出油率低，四十斤左右用现有的技术一般能榨十斤油。
把菜籽搬回院子，火坑架锅把菜籽炒香。
倒入石磨磨成粉状，按量分成五份，用纱布包住依次上锅蒸。
榨油的工具比较简陋，在铁桶底部铺上厚厚的铁板，把蒸好的菜籽用双层纱布裹紧。
再在上面依次铺上铁板木板和硬石。
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