我问强哥：“强哥，你知不知道西厨房后面的板房是做什么的？好像一直都没人在里面。”
强哥见我主动问他了，当然是想把他所知道的都添油加醋告诉我：“这个问题问我就对了，以前这里刚做的时候就是我负责卫生的。”
“那这个是什么部门，怎么一直没有人在里面工作？”我问。
强哥一脸得意：“那本来是你们中厨房的洗菜间，后来被西厨房占用了，加了几块板，把这里改成了他们的切割配料房。”
“什么房？怎么我上班那么久没见过有一个人在里面出现过呢？”
强哥继续得意：“这里是准备西餐第二天食材的地方，比如把牛排都切成一样的大小，腌起来放到冷库，白天客人点到牛排的时候就去拿来用。做切配的都是上大夜班的，你看不到人上班有什么出奇。”
“我也是半夜就来上班了，怎么我从来没遇到过呢？”
强哥跟着就摆出一副前辈的样子来：“如果你把工作做完了你会怎么样？”
“废话，当然是去休息室抽烟了。”
强哥满意的笑了笑：“这就对了，他们做完事了肯定是去偷偷懒啦！这帮家伙懒得连门都不锁，到下班点到了就直接走了。不过里面也没什么可偷的，就几把刀和一些配料。”
听到这里我大失所望，原本以为切配房是西厨房的杂物间，是和西厨房想通的。
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