如今家里已经有一个屠牛炮了,再来个屠羊猞猁啥的,那日子真就没法过了。
另一口大锅里,是酱焖小河鱼和贴饼子。
在东北,杂鱼、饼子是绝配。
马家是因为来不及发面,所以才蒸的米饭。而赵家是今天一早发的面,赵军他们前脚走,后脚就把面发上了。
玉米面和少量白面贴出的饼子,一面金黄,一面焦红,吃在嘴里玉米面干粮的香中带着一丝丝甜。
酱焖的小河鱼,用筷子夹着鱼头送进嘴里,轻轻一抿,所有鱼肉就进了嘴,只剩下鱼头、鱼骨丢在桌子上。
而酱焖老头鱼,口味跟酱焖小河鱼差不多。只是老头鱼又叫山胖头,这鱼肉多还都是蒜瓣肉,吃起来十分过瘾。
除了酱焖,再就是炸鱼。干炸的小鲫瓜子,正常人都会做,但赵家做法又与众不同。
第四百六十二章.这小媳妇越说越来劲(8K二合一)
因为在做这道菜的时候,赵有财虽没出手,但他在一旁指点了。
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