这活儿很简单，拿起菜刀，切得和旁边另一个切墩师傅一样就成，和菜品的口味没有丝毫关系，会拿刀就成。
石林上手极快，先简单对比了一下旁边切墩师傅切出来的样子，然后他就开始挥舞菜刀，由慢到快，并且越来越快，切得那砧板都发出“哒哒哒”有节奏的声音。
让厨房内众人没有想到的是，在切墩这方面上，石林的速度比他刚才端盘子还要快，也就十来分钟的时间，旁边两个切墩师傅堆积了一大堆的活儿，全被他一个人给清空了。
不管是菜、肉还是鱼，他都处理得十分干脆利落，到厨师手里直接就可以使用，不需要再清洗加工，导致那些厨师们做菜的效率也高了不少。
也就帮忙了不到半个小时的时间，整个袁记老店这边，一众工作人员，都轻松了不少。
包括那些厨师在内，所有的配料给他们准备齐全了，他们做菜的时候，也是心中有底，能稳当不少。
“袁老大，石小哥这么厉害，你要不干脆给他招到咱们厨房来吧？就石小哥一人，我感觉能顶好几个人啊！工资就算开两个人的，那也是划算的。”
这会儿厨房里的氛围，没有之前那么火急火燎了，大家也开始说上几句和工作无关的话，有位厨师就建议袁大把石林招进袁记干活。
他此话一出，立即得到厨房众人的响应，包括在厨房口等待出餐的那些伙计们，一个个都觉得把石林招进来非常的合适。
还有位厨师说道：
“我看石小哥这干脆利落的劲儿，当厨师肯定也不会差，回头袁老大你要是把石小哥招进来，就先由我来教他炒菜。”
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