谢清欢乐得合不拢嘴，但心头仍记挂着那道赛螃蟹。
真螃蟹她吃过不少，却从未听说过假螃蟹，想必又是师父的原创，却不知是怎么个做法。
她心里跟猫抓似的好奇，晚上做梦都梦见自己被螃蟹大军包围了，挥舞着大钳子追着她满世界跑，狠狠夹在她腿上！
“嗷！”
谢清欢疼得醒过来，抱着右腿嗷嗷叫唤。
吴铭到店时，见徒弟走路一瘸一拐的，奇道：“你脚怎么了？”
谢清欢眼泪汪汪：“睡觉睡到脚抽筋……”
吴铭哑然失笑。
这两天确实辛苦，基本从早站到晚，肌肉疲乏就容易抽筋。
这点不适对谢清欢来说不算什么，当师父和师公买菜归来，着手做赛螃蟹时，她瞬间满血复活！
低配版或者说传统的赛螃蟹只用鸡蛋就能做，这也是假菜的精髓所在，即用廉价的食材模仿出高端食材的口感和味道。
只不过，这种做法在色泽和味道上不够逼真。
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