一面说着,李悠南一面拿过来昨天的野生姜,用那把猎刀切成姜末,又取来几颗黑莓,同样在一块干净的石板上切碎,做成果酱一样的东西。
随后他有些遗憾地说:“目前能够调味的东西并不算多,后面我们会尝试去寻找一些适合调味的东西,那么接下来我们可以开始煎鱼了。”
李悠南毕竟是一个有着专业厨师水平的人,哪怕是在这样条件非常简陋的荒野,厨师的本能还是可以让他轻松掌握火候。
虹鳟鱼属于脂肪含量比较高的鱼种,所以哪怕没有额外的食用油,只要火候把握得当,还是可以煎得很好吃的。
李悠南在做这件事情的时候,专注程度甚至超过了钓鱼的时候,淋上特制的酱料,不多时,一份煎得外焦里嫩的薄切虹鳟鱼肉就可以开始享用了。
李悠南用自己做的筷子夹起来一块肉片,对着镜头说:“粉丝先吃。”
随后放进自己的嘴里,他细细品尝了一下,不自觉地点头,脸上露出满意的表情,说:“不得不说这里的水质很不错,而且高原上的水比较冷,虹鳟鱼的肉质口感比养殖的要好得多。”
……
吃完了午餐,李悠南将剩下没有吃完的虹鳟鱼切成鱼片,挂在昨天做的架子上进行烟熏,随后略微休息了一下,开始下午的工作。
李悠南并没有打算做非主流的房子,他选择的是传统的中华木架房屋。
当然了,因为只需要一个人住,所以并不需要很粗很长的房梁,整体的比例缩小以后,一个人也是可以搭建出来的。
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