他一边吃，一边讲解。
“鸭血要用筷子去感受它的弹性，煮到微微鼓起，内部形成蜂窝状，才能最大限度吸收汤汁。”
“黄喉不能烫太久，看见它变成象牙白色，微微卷起，就是最佳的赏味期。”
“贡菜，火锅里的‘节奏大师’，吸饱了汤汁，却依然能保持嘎嘣脆的口感，是解腻神器。”
这一刻，他不像个打假博主，更像个资深的美食家，将火锅的魅力，掰开了揉碎了，展现在所有人面前。
直播间的人气，已经悄然突破了八十万。
就在这时，服务员端上了一盘压轴大菜。
造型，极其独特。
粉嫩的颜色，沟壑纵横的纹理，像一朵盛开的……花。
猪脑花。
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