“小笼包,黑河这儿好像确实没有过。”姚澜上辈子最喜欢皮薄汁水多的小笼包,但鲜少有做的地道的。
面皮都太厚,生姜切的也不够细,薄的小笼包才是最好吃的,蘸上陈醋,她能吃上一整笼。
许素深吸一鼻子肉馅味,咽了咽口水,“还没上笼蒸呢,就给我闻饿了。”
“保你吃了晚上都能梦到。”姚澜把最后一个包好放上蒸笼盖上,两层蒸笼。
第一层是馒头,第二层是二十个小笼包,下次可以试试生煎包,虾仁的好吃。
晚上六点半,门外黄云齐的声音穿透铁门传了进来,“嫂子,做啥了这么香!还没进门我就闻到了,我给你带了甜滋的柿子饼!”
姚澜把白菜粉条炖猪肉盛上,刚想上手端,一旁就伸出一双指节分明,还带着水渍的手。
“烫,我来就好。”季元枧双手端着碗的边沿和底部,小心翼翼的往外面走。
晚饭,红烧肉炖干豆角,白菜粉条炖猪肉,炒土豆片。
还有一个是许素做的油辣豆腐。
馒头是管够的,一个都拳头那么大。
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