这两股极致鲜香的合奏,瞬间让桌上那原本令人垂涎的黄羊肉和野兔肉黯然失色!所有人的目光都被牢牢钉在那两盆鱼鲜上,喉结滚动,筷子仿佛有了自己的意识,蠢蠢欲动。
“来来来,都别愣着了,趁热尝尝!”莫天扬笑着给大家斟满酒。
他刚坐下,早已按捺不住的胡标第一个伸出筷子,稳稳夹起一大块覆盖着胶质、颤巍巍的鱼脸肉,迫不及待地送入口中。
下一秒,胡标整个人都僵住了!他猛地闭上眼睛,脸上肌肉微微抽动,仿佛在承受某种巨大的味觉冲击。
过了好几秒,他才长长地、满足地“呼”出一口气,睁开眼,里面满是难以置信的光芒:“香!太他娘的香了!活了六十多年,头一回吃到这么……这么……没法形容的鱼头!嫩!滑!鲜!一点腥气都没有!舌头都快化掉了!”
其他人见状,哪里还忍得住?纷纷下箸。一时间,桌上只剩下筷子碰撞声和此起彼伏的、带着惊叹的咀嚼吞咽声。
连见多识广的老厨师莫啸,在细细品了一口鱼汤后,也深深吸了口气,浑浊的老眼中精光闪动,语气笃定:“这花鲢……错不了!绝对是喝山泉水长大的野货!这味道……我都有二十多年没尝到过了!天扬,你这鱼……神了!
“爷爷,这鱼就是县里朋友送的纯野生花鲢。”莫天扬笑着解释了一句。
随即,他的目光变得深邃起来,仿佛穿透了院墙,投向远处云雾缭绕的青木山脉深处。他缓缓开口,声音带着一种试探和决心:“爷爷,您不是常念叨,说青木山里头,早年也有这么大的野生花鲢、大鲫鱼,味道比这个还地道?”
此言一出,原本沉浸在鱼肉鲜美中的众人,如同被按下了暂停键,筷子悬在半空,目光齐刷刷聚焦在莫天扬脸上。屋子里瞬间安静下来,进青木山?这个念头像一颗石子投入平静的湖面,在每个人心中激起了巨大的涟漪!
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