“嗨!打烊算啥!快进来快进来!外头杵着像啥话!”林大厨一拍大腿,脸上立刻堆满笑。

        让服务员们先回去。

        忙不迭地又把锁挂回门鼻儿上,拧开,“跟我来后厨!正好今儿给新领导试菜,剩下点硬菜边角料,锅还热乎着呢!”

        他扭动着微胖的身子,利索地打开门,把三人让进来。

        空荡荡的大堂里一股子隔夜饭混合酱油的熟食味儿。

        林大厨一马当先,穿过空桌椅直奔后厨。

        沈知川和二埋汰互相看了一眼,都松了口气,跟着陈光阳走了进去。

        后厨灶火未熄,铁锅里熬着猪骨汤底,咕嘟咕嘟冒着微小的气泡,白汽裹着浓郁的肉香弥漫开来。

        几盏大灯泡把油腻腻的案板、擦得锃亮的大铁锅照得纤毫毕现。

        “坐坐坐!甭客气!”林大厨拖过几个小马扎,自己熟门熟路地揭开锅盖,锅里是半锅酱红色的红烧肉,肉块方方正正,油亮诱人。

        “领导嫌肥膘多,剩的边角好着呢!正好!”

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