李学武放下汤匙,笑着说道:“咱们四九城最宝贵的就是这些隐藏在胡同里的风味了”。
“这话我倒是不止一遍听说了,看来你也是个吃货了”
“哈哈哈哈”
李学武笑着说道:“我回来后去过东来顺,怎么说呢,是正宗的,可那大饭店就是吃不出这小馆子的味道”。
丁师傅笑着回道:“我管这叫家门口的味道”。
“呵呵呵”
李学武也是点头赞同道:“我明白,就是那种溜溜达达走着来的轻松,吃完了溜溜达达回去没有拘束的味道”。
两人正说着,伙计把三层塔盘拎了过来,每层都摞着肉。
“听您说了东来顺了,咱们家跟他们有些不一样,咱家的肉不分位置,码齐了得,但刀工并不差,您瞧瞧”
许是刚才听见李学武说的话了,这伙计放下盘子后介绍了自己家的特色。
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