这处山谷是他们逃难时偶然发现的,位于两座陡峭山峰之间,入口被茂密的灌木丛遮掩,洞内却别有洞天。
里面宽敞干燥,还有天然的石床和暗渠,简直是上天赐予的避难所。
他们在此已生活了月余,靠着超市里的物资和山谷里的物产,日子竟过得比在清河镇时还要惬意几分。
何青云接过鲫鱼,走进洞内的“厨房”,那是用几块平整的大石块搭成的灶台,旁边的石槽里还囤着从超市取出的精盐和各种调料。
她熟练地刮鳞破肚,将鱼腹内的黑膜清洗干净,又从一个密封的陶罐里舀出两勺猪油。
“娘,把火生旺些。”
何青云将鱼放入烧热的铁锅中,猪油遇热发出滋滋的声响,瞬间弥漫开浓郁的香气:“今天做个创新版的鲫鱼豆腐汤,加些超市里的嫩豆腐,保证鲜掉眉毛。”
刘雨兰笑着往灶膛里添了块干柴,火苗腾地一下窜高,映得洞内暖意融融。
她看着女儿忙碌的背影,心中感慨万千:“也亏得有你这手厨艺,不然就算有再多粮食,也吃不出这么多花样。”
说话间,何小丫已经搬着小凳子坐在灶台边,手里捧着一个磨得光滑的木碗,眼巴巴地看着锅里的鱼渐渐煎至金黄。
“姐,我想吃鱼皮,煎得脆脆的那种。”
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