何青云走进厨房，先将超市里的面粉、猪油、糖等材料取了出来。
她打算做些月饼，既有前世爱吃的鲜肉馅，也有这时代常见的五仁馅。
她先和油皮，将面粉、猪油、糖和水混合，揉成光滑的面团，再和油酥，用面粉和猪油搓匀。
然后将油皮和油酥分成小剂子，油皮包裹油酥，擀成牛舌状，卷起来，再擀开，再卷起来，如此反复三次，让月饼皮层次更加丰富。
与此同时，刘雨兰也走进厨房帮忙，她将超市里的五花肉切成小块，用酱油、料酒、盐、糖、葱姜等调料腌制，准备做鲜肉馅。
何平安则负责将核桃、花生、瓜子仁等坚果炒熟，碾碎，加入白糖、猪油、蜂蜜等，调成五仁馅。
何小丫则搬了个小板凳坐在旁边，睁着好奇的大眼睛看着，时不时地递上一些工具。
“姐，这面团怎么这么软呀？”何小丫好奇地戳了戳油皮面团。
何青云笑着道：“这是油皮，等会儿包了馅，烤出来会很酥脆呢。”
“那我要吃鲜肉的！”何小丫立刻说道。
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