第十六章开店

        时间尚早,吃饭之前,还是要先去山上砍些柴火回来的。

        暮色四合时,何青云才带着何平安回到破草房。

        夕阳的金辉透过斑驳的窗棂,洒在灶台上新腌的咸鱼和墙角堆着的糙米上,映得刘雨兰脸上的皱纹都柔和了些。

        何小丫蹲在灶台边,正用小树枝拨弄着灶膛里的余火,见他们回来,立刻蹦跳着扑过来:“姐姐,平安哥,娘说今晚吃猪油渣炒白菜!”

        何青云闻言笑了笑,将肩上的柴刀放下,走进厨房时正看见刘雨兰将切好的白菜段倒入锅中。

        铁锅烧热后,她挖了一勺雪白的猪油放进去,油脂遇热瞬间化开,发出“滋滋”的声响,浓郁的荤香混着白菜的清爽气息,瞬间弥漫了整个草房。

        炒荤菜用素油,炒素菜用荤油,前世何青云的妈妈教她做饭时,便这样叮嘱过。

        眼下看着这一幕,她不由得一阵恍惚,心里有些发酸,又有些微热。

        “娘,我来炒吧。”

        何青云接过锅铲,手腕翻转间,白菜在锅中均匀受热,边缘微微焦脆,猪油渣被炒得金黄酥脆。

        她从超市里悄悄取出一小把干辣椒,用刀背拍碎了丢进锅里,红辣椒在油锅里翻卷出诱人的色泽,香辣味直冲鼻尖。

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