何青云走到账台前，拿起桌上的一串铜钱掂量着：“你忘了？去年这时候，隔壁王记肉铺的老板想多赚些钱，硬是拖到腊月底才歇业，结果暴雪封路，肉没卖出去多少，反倒是冻坏了半扇猪。”
这事是闲聊时隔壁王老板自己说的，他说的时候心疼得直拍大腿，千叮咛万嘱咐，要何青云一定要以他为戒。
“咱们做吃食生意的，最忌囤货烂在手里。”
李重阳被她说得点了点头，确实，去年王记肉铺的事在镇上闹得沸沸扬扬，最后老板只能低价处理冻肉，亏了不少银子。
“那你说何时歇业合适？”他抬眼看向何青云，眼中带着询问。
“再有五日。”
何青云伸出五根手指：“五日后无论生意多好，都得关门。”
她算过日子，五日足够将铺子里的食材清理干净，也能让伙计们提前回家准备年货。
“歇业前三天，咱们搞个促销，凡进店消费满一贯钱的，送半袋自家炒的瓜子，我娘炒瓜子的手艺也还不错。”
李重阳闻言眼前一亮：“这个主意好！既能清理库存，又能拉拢客源。”
两人正说着，刘雨兰带着何小丫从后厨走出来，手里还端着一盆刚洗好的白菜。
第十八章买年货
内容未完，下一页继续阅读