可那年轻男子的视线却落在桌上的松鼠桂鱼上，又挪到柳芸脸上。
“不知二位觉得这鱼有什么问题？可否赐教？”
这人一看就气度不凡，梁杏花有些怂了。
柳芸心里叹了口气，至于最大的问题，其实是眼下朝代还没出现番茄，所以鱼身上浇的都是用糖油混合着大酱熬出来的卤汁，味道的确不算好，但这没法说啊。
但这二位态度还算客气，柳芸想了想就说，“赐教不敢当，就是有点小建议，你们随便听听，这鱼炸得有些过火，兴许是油温太高了。”
“像这种切成花刀的鱼，七成油下锅一遍就够，油温太高炸太久，会把鱼肉的鲜嫩炸掉，还有这酱汁——”
那少东家见柳芸一身乡下姑娘的打扮，但说起做菜头头是道，追问道：“酱汁又如何？”
柳芸停顿片刻道：“有些甜了，鱼本就是油炸的，不如加点儿醋的比例，提香的同时还能平衡一下口感，如此吃起来不容易腻。”
然后又补充道：“这是按照我的口味提了点意见，你们也不必放在心上，毕竟飘香楼能开到现在这种规模，菜色肯定是受大部分人喜欢的。”
少东家听后认真地想了想，然后对柳芸拱手，“我是飘香楼的少东家白如风，多谢姑娘赐教。”
内容未完，下一页继续阅读