也是国家稳定粮价最大的好处。
粮食消费最大的特征，是它具有刚性消费的色彩。
即无论粮食是什么价，它的消费实际上是不变的。
因为一个人只能吃那么多粮食。
无论粮食多便宜，他都只能吃这么多。
反过来说，无论粮食价格多贵，他也必须吃这么多。
价格的高低起伏，并不会影响粮食的消费。
这就是粮食的特殊性。
一定要说区别，也仅仅是粮食价格便宜，会造成一些浪费。
这个数额仍然是有限，也仅此而已。
既然是刚性消费，又关系着千千万万底层百姓的生计，将其人为调控成低价，对国家而言，就是一件成本很低，收益却很高的事情。
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