陈婉笑道,“有妈和大哥在呢,都没有怎么让我和大嫂干活,一点都不累。”
然后大家商量了一下,这野鸡晚上还是炒着吃,炒着吃香一些。
晚饭陈婉和大嫂来做,刘翠花去处理那张剥下来的鹿皮。
那鹿皮上的肉已经都分割干净了,刘翠花把鹿皮平铺在屋里的地上,然后在上面先均匀的撒上了一层盐,这样腌制两三天,才能进行下一步的动作……
另外顺便把周援朝另外分出来的鹿鞭和鹿宝也处理了一下,然后挂起来,等里面的水份晾干一些,就可以用来泡酒了。
周文山和周文海一起帮着刘翠花把这些分割好的鹿肉给放到几个盆里,然后在肉的外面均匀的抹上盐,等过几天就可以挂起来慢慢吃了。
弄好之后,陈婉和大嫂也差不多把晚饭给做好了,香喷喷的野鸡炒榛蘑,一看就是大嫂做的,准再炒一个白菜就行了。
至于小婉嘛,她还有更大的学习进步空间。
那一壶鹿血,刘翠花也做了处理,倒在一个盆里,加了点盐和凉开水,搅拌了一下,等过一会就会慢慢凝固了。
这鹿血也是好东西,正好明天可以吃掉。
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