三人相视一眼，都能看出对方眼神中的惊讶，齐齐伸出手，在罐子中轻轻捻了一点，放于舌尖，纯粹的咸味让三人面色愈发震惊。
目前宁国所使用的食盐，大体分为两种，粗盐和青盐。
所谓粗盐，便是取海水，盐井水，盐池水经过煎晒而成，颗粒粗大，颜色黯淡带苦味，多为寻常百姓使用。
而青盐，则是产自西南，西北的盐湖，天然青灰色，相比较粗盐来说味道更为纯正。
因着青盐产地，目前多为异族占领，是以中原青盐全靠行商走私，以至于价格极为昂贵，唯有权贵阶层方有财力购买食用。
就像国公府所用食盐便是青盐，价格大约是粗盐的数倍乃至十数倍。可纵然是昂贵的青盐，苦味也只是比粗盐稍弱，远远不似眼前雪盐这般纯正，更比不得雪盐这般细腻如沙，看起来便让人赏心悦目。
对权贵阶层来说，他们根本不会在意雪盐的价格，他们要的就是那种我有你无的优越感，要的就是享受……几乎在顷刻间，林向晚便看出了这其中所蕴含的恐怖利润，可以想象一旦这种雪盐出现在市面上，对所有的盐商都将是难以想象的冲击。
同时，心中也是忍不住暗暗震惊。
早知九少爷擅长格物，白糖，茶叶都是九少爷做出，于市场上销售极为火爆，崔家，房家，靠着这两种商品赚的盆满钵满。
没想到九少爷现如今连雪盐都给制造出来了。
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