正值吃晚饭时候,冯云将发酵好的麦芽跟糯米从锅中端出来,刚开盖就是一阵小麦的清香。
她拿了块干净的纱布,将发酵出来的麦芽汁水过滤。
醇厚的白汁水顺着纱布留下,这就是麦芽糖的精华了。
待将所有的汁水揉捏的一滴不剩,冯云倒进小锅中,用小炉熬那汁水。
“云丫,好了就先吃饭吧,吃完再弄。”柳氏等边摆碗筷边叫道。
“好嘞,来啦!”冯云盖上盖子等待汁水烧开。
日头渐隐入山林,不过一顿饭的功夫,天就黑下来了。
夜晚厨房里头蟋蟀声渐起,只找不到在哪。外头一片漆黑,剩下些猫犬之声,偶尔传来。
冯云守着麦芽糖,要将汁水熬干了,才能起锅。陪着她的有阿暖跟阿娘,阿爹因翻土累了,早早歇下,冯献则照例在房里看书。
一点炉子的光,映衬着三人的脸庞。
不多时外头传来冯献开门声,他将油灯点在厨房,说在这陪众人。
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