麻美的话虽然有点像是抱怨，语气却很愉快，估计她在社团的日子应该很开心。
真澄好像从她身上看到自己，当初他也是因为一些阴差阳错的原因，才加入了轻音部，然后非要走上音乐道路不可。
搅拌得差不多了，麻美将面粉和泡打粉混合，过筛后倒进调理碗，用打蛋器充分搅拌，混成有流动性的面糊。
“我看你做点心还挺熟练的，居然不会做饭？”
“料理和点心是两回事啦。”麻美说得头头是道，“料理熟练后，可以凭感觉估计分量，制作点心则需要严格依赖食谱，按部就班地做，关键的味道就在于原材料和配方。”
“如果都是按照配方，那普通爱好者和专业甜品师有什么区别？”真澄困惑。
“哼哼，当然有区别。”
麻美唇畔勾起微笑的弧度。
“不管是普通爱好者，还是专业甜品师，在初学时都是照本宣科。”
“而专业甜品师之所以能成为职业的，除了反复练习精进的烘焙技术，就在于能充分理解不同原材料的作用。”
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