温父下午买排骨的时候还担心卖不完，可到了夜幕降临，他就忘了这茬了，只剩下机械的动作。锅底刷油，泡好的米放进去，小心控制火候让米饭滚开焖上三分钟，再把腌制好的排骨上锅，边缘放上玉米粒和青豆，沿着锅边淋油……
8008
温梵戴着厚厚的手套示范：“这样，确保四面都要过火，锅巴才能脆。”
一份煲仔饭现做，三十分钟才能出餐。
温梵占着一个灶头用大砂锅，一次能出三份。温父盯着两个小灶头，单人单锅慢慢出。
煲仔饭出的慢，店里的客人各个着急，却没有一个走的。除了中午光顾过的客人，还有按时到来要打包的杨虹。
杨虹本来订了四份外卖，但温母说可能做不过来，于是杨虹只能退而求其次要一份自己吃。
“大妹子，你们店里也该多点餐具嘛。”
后厨灶头少不说，连砂锅也少，温母一边要迎来送往，还要抽出时间去把刚收出来的砂锅洗了。
温母抹了一把汗：“明天就去买。”
内容未完，下一页继续阅读