于巧倩端来粟米,李逸亲自演示用法,将粟米倒进工具中间的凹槽,双脚踩住踏板,通过杠杆原理,只需轻轻用力就能抬起另一端的木桩,松开脚后,木桩重重落下,力道比石杵大得多,受力面积也更广,能一次捣碎更多谷壳。
只演示了一遍,于巧倩和白雪儿就看懂了,连忙上前尝试。
“哇!夫君,这东西也太省力了!比用石杵好用多了!”白雪儿踩着踏板,欢呼雀跃。
接下来一整天,二女都在用这台脱壳工具处理粟米、大麦和小麦,一天的成果顶得上以前三四天,两人脸上满是欣喜。
下午,李逸把脱壳的小麦倒进石磨,磨出了一碗面粉,看着面粉里夹杂的细小颗粒,他心想,要是能做个细筛子过滤一下,口感肯定更好。
他又磨了些大麦,磨出来的面粉明显粗糙不少,虽不能做面条,却适合和小麦粉混合后做饼子,口感偏硬但饱腹感极强,干农活时揣一张在身上方便又顶饿,也能泡在汤里或粥里吃。
李逸三人在院子里忙得热火朝天,秦心月偶尔会走出屋看看,看着他们其乐融融的模样,她心中竟生出几分羡慕,她也发觉到李逸和村里其他男人的不同,没有那种男尊女卑的想法,做事有条理,还总能想出新奇的法子。
天色渐暗,李逸开始和面做面条,白雪儿全程守在旁边,眼睛一眨不眨地看着,想学会一碗面粉怎么变成香喷喷的面条。
天气寒冷,剩菜放几天也不会坏。李逸把剩下的鸡肉倒进锅里加水煮沸,浓郁的鸡汤味瞬间弥漫开来,金黄的油珠在沸水里欢快翻滚。
“夫君,快下面条呀!”白雪儿踮着脚尖,眼巴巴地盯着锅。
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