其实r0U一下锅之後,几个孩子便也都没有什麽心思去玩手上的面团了,即便那面团是他们之前求也求不来的东西。

        炼猪油本就极其的香,尤其是对几个中午没有饭吃的孩子来说,更是要了命般的x1引。

        就连在门外的黎钧平也忍不住往回走了两步,定定的向锅里面看去。

        姜暖之眼瞧这几个孩子眼睛都直了,猪油也练得差不多,就将猪油渣夹出来,把盘子往桌子上一放:“你们嚐嚐味道怎麽样?”

        小宝珠噔噔噔的跑过来,便是趴在盘子边上流口水:“可以吃吗?”

        姜暖之笑:“当然。”

        “凉凉再吃,别烫到了手。”

        一边叮嘱,一边将猪油装起来。

        用家中还有一个小坛子,这些猪油只装了一个坛子底儿而已,不过也够她们吃几日了。封好盖上盖子收起来。

        然後就着锅底留下的小半勺油,将事先焯好的瘦猪r0U切成了小手指甲大的r0U丁下锅爆炒,加少许烈酒去腥,大火翻炒到腥味消散,表皮微焦之後,又加了葱姜,盐,花椒调味,这才添了热水盖上锅盖,大火开始炖。

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